SPIRULINA PARA NIÑOS

ALGA SPIRULINA PARA NIÑOS

LOS NIÑOS PUEDEN CONSUMIR SPIRULINA?

El Alga Spirulina es un alimento completo que puede ser ingerido a partir de los 2 años de edad, es especialmente indicado para niños que presentan bajas defensas, problemas de crecimiento, problemas de apetito (la spirulina regula el apetito en los niños disminuyendo la ansiedad por comer cuando comen demasiado o estimulando el apetito cuando no quieren comer). 

El alga Spirulina es una alimento que no presenta contraindicaciones en niños, por el contrario, estudios científicos han demostrado que consumir 1 gramo de spirulina (2 comprimidos o 1/5 de una cucharadita) es equivalente a comer 1 kilo de frutas y verduras gracias a su alto aporte nutricional. 

COMO PUEDO HACER QUE MI HIJO TOME SPIRULINA.

La spirulina es un alimento que puede ser ingerido a partir de los 2 años de edad, la cantidad sugerida es de 500 mg por cada 10 kilos de peso, para niños pequeños el formato para ingerir es en polvo y las cantidades a ingerir son las siguientes

peso del menor: 10 kg - 20 kg = 1.5 grs, (1/4 de cucharada de té)
peso del menor: 20 kg - 30 kg = 2 a 3 grs. (media cucharada de té)
peso del menor: 30-kg - 40 kg = 4 grs. ( 3/4 de una cucharada de té)


Más de 40 kilos 5 grs. que equivales a una cucharada de té. 

RECETAS PARA QUE UN MENOS PUEDA INGERIR LA SPIRULINA

PULPA DE MANZANA

1 Manzana rallada

1 pera rallada

agregar spirulina de acuerdo al peso del menor

1 cda de miel

1 cucharada de avena

SPIRULINA Y YOGURT

1 yogurt griego natural

1/4 de cda. de cacao natural

Spirulina de acuerdo al peso del menor

Stevia para endulzar

BATIDO DIGESTIVO PARA NIÑOS

1 platano

5 ciruelas sin cuesco

1 cda de avena

spirulina de acuerdo al peso del menor

CONTRAINDICACIONES DE LA SPIRULINA EN NIÑO

La spirulina no presenta contraindicaciones en niños a menos que el menor sea alérgico a los productos del mar, en algunos casos se han reportado dolores de cabeza (si presenta dolores de cabeza suspender hasta consultar con su pediatra)y es normal que la defecación sea de color verde oscuro.

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¿Qué es la spirulina? El superalimento que nutre y adelgaza

Nombrado el "alimento del siglo" por la UNESCO, la spirulina es un fantástico complemento nutricional que aporta gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales a nuestra dieta, además de aumenta la sensación de saciedad.

La spirulina es un alga unicelular en forma de espiral y de color azul verdoso, considerada un superalimento gracias a sus excelentes aportes nutricionales . Es rica en proteínas, enzimas, clorofila, ácidos grasos esenciales, vitaminas (A, B, E y H) y minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio, etc), además de contener 21 de los 23 aminoácidos esenciales.

Los mayas, aztecas y otras culturas de la antigüedad ya la cultivaban y recolectaban de lagos salinos, incluyéndola en su dieta diaria. Por su contenido altamente nutritivo se le apreciaba como un alimento sagrado, y se elaboraban galletas especiales para mantener la salud y vigor en viajes largos.

Pero ¿para qué sirve la spirulina? La nutricionista Carolina Espejo nos revela datos sobre sus propiedades, beneficios y contraindicaciones:

- Es catalogada como una de las fuentes naturales más proteicas ; casi el 70% de su peso está constituido por aminoácidos.

- La spirulina contiene entre un 15% y un 25% de azúcares , lo cual proporciona energía rápida sin sobrecargar el páncreas. Entre estos glúcidos se destaca la presencia de un raro azúcar natural llamado ramnosa , que favorece el metabolismo de la glucosa y posee un efecto favorable en la diabetes.

- Fuente de vitaminas : presenta gran concentración de vitamina A (diez veces más que la zanahoria), que favorece la conservación de las células; B1, que es adelgazante por su rol en el metabolismo de los carbohidratos y grasas; B5, que nivela la glucosa de la sangre; vitamina B6, que estimula el gasto energético, el rendimiento muscular y la producción de serotonina, sustancia responsable de regular los estados de ánimo; E, que es antioxidante; vitamina F, que reduce el colesterol; y B12, de la cual es la fuente natural más rica, lo que la convierte en un complemento ideal en dietas vegetarianas.

- Fuente de minerales : es especialmente rica en hierro altamente asimilable (34 veces más que la espinaca), y también contiene calcio (800% más que la leche), fósforo, magnesio, potasio, manganeso, selenio, cromo, cobre, zinc y germanio, con escasa presencia de sodio.

- Se recomienda como un suplemento dietario porque tiene muchos componentes nutricionales, es considerado un inhibidor del apetito y optimiza el metabolismo.

- Diez gramos de esta alga aportan solo 36 calorías , razón por la cual es muy recomendada en dietas de adelgazamiento.

- La Spirulina puede provocar sed, pues el intestino utiliza más agua para digerirlo, por lo que se recomienda tomar un medio litro extra de agua.

- La spirulina se puede hallar en varios formatos: desde polvo hasta cápsulas.

- Está contraindicada para personas con hipotiroidismo e hipertiroidismo, embarazadas o madres lactantes ya que entre sus componentes trae una pequeña cantidad de yodo .

- Se debe consumir este tipo de productos bajo supervisión de un nutricionista , además de acompañarlo con una dieta adecuada y ejercicio.

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